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Una salsa de chile sabrosa hecha de la mejor chilli conservada y la soja fermentada preparada después de la receta auténtica de Chiu-Chow China. Excelente para mojar y saltar. Delicioso con fideos y pasta.
Usar:
El aceite de chile se puede usar en salteados, platos al vapor y especialmente platos de mariscos. Por lo general, cuando se cocina con él, a la gente le gusta usar chiles fermentados enteros.
Ingredientes:
Aceite de soja, ajo deshidratado 6%, pimientos de chile seco al 5%, chiles salados al 5%, salsa de soja (agua, sal, soja, harina de trigo), aceite de sésamo, sal, azúcar, pimiento, oleoresina, potenciadores de sabores (E631, E627 ).
Nutrición:
Valores nutricionales en 100 g
Energía (KJ) - 3404 KJ,
Energía (kcal) - 828 kcal,
Grasas: 92 g de los cuales ácidos grasos saturados 15 g,
Carbohidratos: 0.5 g de los cuales 0.5 g de azúcares,
Proteína - 0.5 g,
Sal - 0 g.
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