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MDH Rajmah Masala es un famoso plato del norte de la India de frijoles rojas (Rajma en hindi) guisado en un estofado ardiente y picante cargado de aromáticos y sabores fragantes. La mezcla de Rajma y Masala se calienta y mejora y se sirve regularmente en los asuntos sociales familiares.
Ingredientes:
Semillas de cilantro, mango seco, sal yodada, comino, chiles rojos, kachri, sal negra, semillas de granada, negro, pimienta, tamarindo, jengibre seco, hojas de menta, casia, hojas de fenogreco, amomo de cardamomo, nuez, clavos, maza.
Nutrición:
"Valores típicos por 100 g de energía 1008kJ/241kcal, grasa 9.2g, de los cuales saturan 0 g, carbohidratos 30 g, de los cuales azúcares 0 g, fibra - proteína 9.6g, sal 17 g.
Alérgenos: Para alérgenos, ver ingredientes en negrita. Puede contener trazas de dióxido de sulter y sulfitos.
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