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Las lentejas MDS Toor (Toor Dal) son sabrosas y muy saludables, ya que son ricas en fibra y proteínas importantes. Las lentejas Toor son ligeramente más grandes en grano que las lentejas Moong conocidas en India y Pakistán y son populares en guisos o con platos de carne. Las lentejas de Toor son una buena alternativa a las papas, el arroz o el pan. Necesitan ser empapados y lavados durante unos 30 minutos antes de cocinar.
Ingredientes:
Toor Dal (Pigeon Pea).
Nutrición:
Calorías: aproximadamente 335 calorías, carbohidratos: alrededor de 63 gramos, proteína: aproximadamente 22 gramos, grasa: aproximadamente 1.3 gramos, fibra: aproximadamente 15 gramos.