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Nigeria sabor amarillo gari se hace secando y rejillas de la harina de yuca. Agregando agua caliente y revolviendo bien eBA (gari) fufu. Opcionalmente, se puede usar un almidón de papa para lograr la consistencia deseada de la golondrina. En África occidental, Garri es la harina granular cremosa obtenida al procesar las raíces tuberosas con almidón de la yuca recién cosechada.
Usos:
EBA es una masa rígida hecha al remojar a Gari en agua caliente y amasar con un bastón de madera hasta que se convierta en un elemento básico de masa lisa. Kokoro es un bocadillo nigeriano común. Está hecho de una pasta de harina de maíz, mezclada con gari y azúcar y frito.
Ingredientes:
Mandioca
Nutrición:
Calorías: aproximadamente 355 calorías, carbohidratos: alrededor de 87 gramos, proteína: aproximadamente 0.6 gramos, grasa: aproximadamente 0.1 gramos, fibra: aproximadamente 1.8 gramos.
Alérgico:
Información alergénica: la yuca generalmente se considera no alergénica. Sin embargo, algunas personas pueden tener sensibilidades o alergias específicas a la yuca. Si tiene inquietudes o alergias conocidas relacionadas con la yuca, es mejor consultar con un profesional de la salud o alergista para determinar si este producto es adecuado para usted.
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