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TRS Ajwain Seeds también se conoce como Ajowan Caraway, Omam, Thymol Seeds, Bishop's Weed o Carom, es una hierba anual en la familia Apiaceae. Tanto las hojas como el fruto de la planta son consumidos por humanos. El nombre "Bishop's Weed" también es un nombre común para otras plantas.
Usar:
TRS Ajwain Seeds se usa en curry y como un tadka en Pakoras y Dals, así como un sabor a los panes. Las recetas del Medio Oriente incorporan carom para aumentar el sabor de la carne y los platos de arroz y como conservante en chutneys, encurtidos y mermeladas.
Ingredientes:
Semillas de carom
Nutrición:
"Valor nutricional según las calorías energéticas de 100 GM - 305kcal, grasa - 25 g, de las cuales satura - 4G, carbohidratos - 43 g, azúcar - 0g, proteína - 16 g.
Alergeno Información: Hecho en una fábrica que maneja el maní y otras nueces, el sésamo, el apio, la soja, la reunión, los sulfitos.
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