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TRS Bajri Flour es una popular Atta del Sur de la India (harina) que se usa para hacer PUTTU (pastel de arroz al vapor al estilo del sur de la India). Esta harina grisácea está hecha de mijo, también conocida como Bairi en el norte de la India y Ragi en el sur. Tiene un aroma de nuez particular y un ligero regusto agridulce.
Usar:
La harina Bajri TRS se usa para hacer una variedad de platos como pasteles, crepes, envolturas, tartas, thepla y khichdi, entre otros. Pero, dado que carece de gluten, debe ser un poco cuidadoso sobre cómo lo usa en su cocina.
Ingredientes:
Arroz molido/grano
Nutrición:
"Energie/Brennwert: 1638kJ/392kcal, Fett: 6,6g, Davon Gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhidrato: 73,3g, Davon Zucker: 3,3g, Basticstoffe: 6,6g, Eiweiß: 10G, Salz: 0g."
Información de alérgenos:
Hecho en una fábrica que maneja el maní y otras nueces, el sésamo, el apio, la soja, la reunión, los sulfitos.
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