Los frijoles de polilla TRS, pronunciados como "foso" y comúnmente conocido como "matki" en la India, son frijoles con una piel marrón y un interior de color amarillo parduzco. Saben delicioso como un dal normal o como brotes. Los frijoles de la polilla se pueden empaparse durante la noche, luego atarse en una tela húmeda durante 10-12 horas y dejar a brotar.
Usar:
Los frijoles de polilla se pueden cocinar con las especias, cebollas, ajo, jengibre y tomates y se pueden servir con roti, arroz, naan, etc. Se pueden usar frijoles de polilla para preparar guisos y sopas vegetales.
Ingredientes:
Frijoles de polilla (lentejas)
Nutrición:
Valor nutricional según 100GM, energía - 1435kJ/343kcal, grasa -1.6g, de las cuales se satura - 0 g, carbohidratos - 61.5 g, de los cuales azúcares - 6.5 g, fibra - 4g, proteína - 22.9g, sal - 0g.
Alergia
Hecho en fábrica que manejan maní y otras nueces, semillas de sésamo, cereales contienen gluten, leche, apio, soja, reunión, sulfito,
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País: India
Marca: TRS
