La farine AFP Fioretto Bianco ou blanche est également connue sous le nom de farine tout usage. Il est fabriqué à partir d'un mélange de blé dur et tendre, pour obtenir la teneur idéale en protéines. Le Fioretto Bianco peut également être combiné avec d'autres types de farine comme la farine de blé dur pour produire du pain de semoule, la farine de blé entier pour produire du pain de blé entier ou le soja pour produire des spaghettis.
Utilisations et stockage :
Comme son nom l'indique, le fioretto di mais bianco ou farine tout usage convient à tous les types de produits de boulangerie tels que le pain, les biscuits, la pizza, les biscuits, les muffins, etc. Elle est également utilisée pour épaissir les sauces. Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients:
gluten de blé, soja, avoine, orge, graines de sésame
Nutrition:
N / A
Allergique
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