Afroase Dried Bonga Whole est un ingrédient emblématique de la cuisine ouest-africaine. Le bonga fumé à sec entier est utilisé dans de nombreux plats (ouest-)africains. Traditionnellement, le poisson fumé se mange avec beaucoup de légumes. Le poisson Bonga entier est nécessaire dans votre ragoût de riz et votre soupe. Poisson osseux séché utilisé comme assaisonnement dans les aliments d'Afrique de l'Ouest. Il donne à vos plats une saveur authentique de la cuisine ouest-africaine.
Stockage et utilisations :
Conserver au frais et au sec. Cuire avant consommation. Il peut rehausser une variété de soupes grâce à son goût riche et savoureux.
Ingrédients:
Bonga (99%), Sel.
Nutrition:
Énergie 1359 kJ / 321 kcal, Lipides 2,0 g, dont saturés 1,9 g, Glucides 0,0 g, dont sucres 0,0 g, Protéines 70 g, Sel 1,1 g.
Allergique
N / A
Les bonga séchés Afroase entiers sont désormais disponibles chez MD-Store, un magasin spécialisé dans l'épicerie indienne en ligne en Allemagne.
Pays : Colombie
Marque : Afroase
