Gits Khatta Dhokla Mix est une célèbre collation traditionnelle préparée à partir de pâte de pois chiches fermentée. Le Khatta dhokla est essentiellement un gâteau salé cuit à la vapeur à base de farine de pois chiches. C'est un apéritif parfait connu pour son goût gujarati authentique, sa texture moelleuse et spongieuse qui fond en bouche.
Stockage et utilisations :
Préparez le khatta dhokla Gits en 3 étapes faciles. Ajoutez de l'eau et de l'huile au mélange de dhokla. Beurrez votre plaque et ajoutez-y la pâte. Faites cuire la pâte à la vapeur à feu vif. Ajouter les graines de moutarde, les graines de sésame et les piments. C'est une collation typique du Gujarati ou du Kutch, consommée au petit-déjeuner ou au dîner. Conservez le reste du mélange sec dans un endroit frais et sec pour une utilisation ultérieure.
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Pays : Inde.
Marque : Gits
