Les Pakoras sont les favoris de la saison des pluies, savourés avec du chutney de tamarin ou du ketchup à la soupe aux tomates. Il se compose d'articles, souvent des légumes tels que des pommes de terre et des oignons, enrobés de mélange Gits Pakora et frits.
Stockage et utilisations :
Mélangez le contenu de ce pack dans de l'eau. Mélanger pour obtenir une pâte lisse et laisser reposer 5 minutes. Tremper les tranches de pommes de terre et les piments dans la pâte et enrober uniformément. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec un chutney chaud ou une sauce tomate. Conservez le reste du mélange sec dans un endroit frais et sec pour une utilisation ultérieure.
Ingrédients:
Farine de pois chiches, sel, poudre de piment rouge, poudre d'Ajwain, poudre de graines de cumin, bicarbonate de sodium (agent levant) et Asafoetida.
Nutrition:
Énergie/Calories : 1604kJ/383kcal. Graisse : 7g. dont saturés : 1g. Glucides : 61g. Fibres : 0g. Protéines : 19g. Sel : 1,9g
Allergique
Bicarbonate de sodium (agent levant) et Asafoetida.
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