Les Gits Uttapams sont des crêpes salées à base de riz et de lentilles. La saveur s'apparente à celle d'un dosa avec son arrière-goût agréable de levain. Ils sont souvent parsemés de tomates hachées, de coriandre, de piments et d'oignons. C'est comme une pizza fine et moelleuse faite de pâte de riz et de lentilles et poêlée. Traditionnellement garni d'oignons hachés, de tomates, de piments verts, etc.
Ingrédients:
Farine de riz, urad dal, sel, bicarbonate de sodium, acide citrique, piments verts, poudre de gingembre et poudre de graines de fenugrec.
Nutrition:
Glucides : environ 73,4 grammes, protéines : environ 6,7 grammes, lipides : environ 1,1 grammes, fibres : environ 2,8 grammes.
Allergique :
Gits Uttapam Mix contient du riz et du gramme noir (urad dal).
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Pays : Inde
Marque : gits
