Les graines de fenouil MDS se trouvent dans de nombreux mélanges d'épices, tels que la poudre de 5 épices, la poudre de curry et le garam masala. Ils ont un arôme doux, agréablement épicé et anisé. Les graines de fenouil ne doivent être écrasées dans un mortier que peu de temps avant utilisation. Il est préférable de les rôtir au préalable afin que les huiles essentielles soient libérées et que le pouvoir assaisonnant soit renforcé. Convient à de nombreux plats de curry, de poisson et de riz et également comme épice pour les marinades.
Ingrédients:
Graines de fenouil.
Nutrition:
Calories : environ 345 calories, glucides : environ 52 grammes, protéines : environ 15 grammes, lipides : environ 14 grammes, fibres : environ 40 grammes.
Allergique :
Informations : Les graines de fenouil MDS ne contiennent aucun allergène connu.
Marque : MDS
