Ingrédients : Les ingrédients spécifiques utilisés dans « Haldiram's Kachori » peuvent varier en fonction de la formulation de la marque. Cependant, les ingrédients typiques trouvés dans le kachori comprennent :

1. Enveloppe extérieure : Une pâte composée d'une combinaison de farine de blé, de farine tout usage (maida), de semoule (sooji) et d'huile ou de ghee.
2. Farce : La farce comprend généralement un mélange épicé de lentilles (comme le moong dal ou l'urad dal), d'épices, d'asafoetida (hing) et parfois de fruits secs ou d'autres arômes.

Informations allergiques : Kachori peut contenir des ingrédients comme le blé et les lentilles, qui sont des allergènes courants. Les personnes allergiques à ces ingrédients ou à d’autres restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier l’étiquette du produit pour connaître les informations sur les allergènes avant de le consommer.