Ingrédients : Les ingrédients du « Mélange Cachemire de Haldiram » peuvent varier, mais les composants typiques peuvent inclure :

1. Sev : Nouilles fines et croustillantes à base de farine de pois chiches (besan).
2. Cacahuètes : Cacahuètes grillées pour une saveur de noisette et du croquant.
3. Noix de cajou : Noix de cajou grillées pour un goût beurré et riche.
4. Raisins secs : Raisins secs sucrés et moelleux pour un contraste de texture et de saveur.
5. Épices : Un mélange de diverses épices, comme le poivre de Cayenne, le curcuma et le piment rouge du Cachemire, pour donner un goût épicé et piquant.
6. Feuilles de curry : Feuilles parfumées couramment utilisées dans la cuisine du sud de l’Inde et du Cachemire.
7. Autres noix et ingrédients : Selon la marque et la recette, le « mélange du Cachemire » peut également contenir d'autres noix, des lentilles frites ou d'autres éléments croquants.

Informations allergiques : Les ingrédients du « Mélange Cachemire de Haldiram » peuvent inclure des arachides, des noix de cajou et d'autres noix. Les personnes allergiques aux noix doivent être prudentes et vérifier l’étiquette du produit pour connaître les informations sur les allergènes.