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Graines de sagou Heera moyennes 500g
Heera Sago Seeds Medium, également connu sous le nom de Sabudana ou Tapioca, est dérivé de la racine de manioc ou de tapioca en en extrayant le lait, en formant des globules et en les séchant au soleil. Ces belles perles blanches sont très nutritives et deviennent molles et spongieuses une fois cuites. Mais il faut veiller à ne pas trop les cuire car cela en ferait une masse collante.
Utiliser:
Le kheer aux graines de sagou est probablement sa forme de consommation la plus courante. D'autres friandises comme le ladoo peuvent également être préparées à partir de sagou. Les vadas Sabudana sont préparés en ajoutant des cacahuètes grillées broyées au sabudana, des épices et de la purée de pommes de terre pour la liaison. Ceux-ci sont ensuite frits dans l’huile et ont un goût très délicieux.
Ingrédients : Le seul ingrédient dans un paquet de Heera Sago Seeds Medium doit être des graines de sagou.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de graines de sagou Heera Medium, approximatives) :
Calories : environ 355
Matières grasses totales : environ 0,2 g
Sodium : environ 10 mg
Glucides totaux : environ 87,9 g
Sucres : Environ 0g
Protéines : environ 0,2 g
Informations sur les allergènes : Les graines de sagou sont sans gluten et ne contiennent généralement pas d'allergènes courants tels que les produits laitiers, les œufs, le soja, les arachides ou les crustacés.
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