Ghee pur beurre Khanum 500g

Le ghee pur beurre Khanum est du beurre clarifié. Vous pouvez le préparer à la maison ou vous procurer un pot. Les solides sont retirés du beurre, éliminant ainsi les LDL, ou « mauvais » cholestérol. Le beurre clarifié peut être utilisé pour cuire à des températures plus élevées que le beurre non clarifié. De plus, les praticiens de la médecine ayurvédique croient que le ghee possède des pouvoirs de guérison.

Les usages:

Le ghee est parfait pour frire, rôtir et faire sauter des viandes, du poisson, des légumes et des œufs. Vous pouvez utiliser du ghee comme condiment sur une pomme de terre au four ou une courge rôtie. Il peut être utilisé comme du beurre sur du pain et des bagels. Il peut également être utilisé à la place du beurre ou de l’huile pour la pâtisserie.

Ingrédients:

Matière grasse 99,8 % (lait), humidité (0,19 %), arôme : butylate d'éthyle (0,01 %). Contient du lait.

Nutrition:

Calories : 130. Protéines : 0 gramme. Graisse : 15 grammes

Allergique

Khanum Pure Butter Ghee est fabriqué à partir de lait de vache, il ne convient donc pas aux personnes souffrant d'allergies aux produits laitiers ou d'intolérance au lactose.

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