Le député Gari Ijebu est un aliment de base en Afrique. De plus, il constitue un régime alimentaire de base pour de nombreuses personnes, car il constitue la troisième source de glucides sous les tropiques, après le riz et le maïs. L'ijebu-garri est composé de grains plus fins et a un goût agréablement aigre, ce qui le rend très approprié pour être consommé de cette façon. Dans la plupart des régions d’Afrique de l’Ouest, du sucre ou du miel est ensuite ajouté, ainsi que des morceaux de noix de coco, des arachides, du lait de souchet et des noix de cajou.
Utiliser:
Le Garri Ijebu peut être consommé sans autre cuisson, comme collation, en le plaçant dans un bol et en ajoutant de l'eau froide, du sucre, de l'arachide et du lait.
Ingrédients:
Manioc
Nutrition:
Calories : environ 356 calories, glucides : environ 87 grammes, protéines : environ 1,4 gramme, lipides : environ 0,2 gramme, fibres : environ 3,7 grammes.
Allergique :
Le manioc est généralement considéré comme non allergène. Cependant, certaines personnes peuvent avoir des sensibilités ou des allergies spécifiques au manioc. Si vous avez des inquiétudes ou des allergies connues liées au manioc, il est préférable de consulter un professionnel de la santé ou un allergologue pour déterminer si ce produit vous convient.
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Pays : Birmanie
Marque : MP
