Pillsbury Chakki Atta

Pillsbury Chakki Atta est un atta sain issu de la demeure biologique des 24 mantras biologiques. Il est désormais largement accepté en Occident car il est sans gluten. Cette farine est bonne pour les personnes souffrant de la maladie coeliaque. Il a une teneur plus élevée en protéines. En Inde, il est utilisé pour fabriquer des roti et des naan dans les villages ainsi que dans les zones urbaines.

Utiliser:

Pillsbury Chakki Atta est bon à utiliser dans les produits de boulangerie. En raison de sa saveur fade, il n’ajoute pas de goût distinctif au plat. En Occident, il est couramment utilisé dans les gâteaux, les muffins et les pains.

Ingrédients : L'ingrédient principal de Pillsbury Chakki Atta est constitué de grains de blé entier.

Valeurs nutritionnelles : Chakki Atta est riche en fibres alimentaires, vitamines et minéraux grâce à la présence du son et du germe de blé. Il fournit des nutriments essentiels et de l’énergie à l’alimentation.

Informations allergènes : Pillsbury Chakki Atta contient du blé et du gluten. Si vous souffrez d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque, ce produit pourrait ne pas vous convenir.