Le cornichon à l'oignon Priya Gongura (sans ail) est célèbre pour son piquant et son piquant. le gongura pachadi (cornichon aux feuilles d'oseille), un mets délicat d'Andhra célèbre pour son goût piquant et épicé, a été mon cornichon préféré ; la combinaison de riz très chaud, de ghee et de pachadi a le goût du paradis.
Utiliser:
Le cornichon à l'oignon Gongura peut être consommé en le mélangeant avec du riz bouilli et du ghee comme riz Gongura ou avec du riz caillé, du dosa, du pain, etc. comme chutney/plat d'accompagnement.
Ingrédients:
Feuilles de Gongura, huile de son de riz raffinée, sel iodé, extrait de tamarin, poudre de piment, oignon, mélange d'épices. -Graines de moutarde, piments secs et feuilles de curry.
Nutrition:
Graisses totales (23 g), graisses saturées (5 g), graisses mono-insaturées (10 g), graisses poly-insaturées (8 g), cholestérol (0 mg), glucides totaux (7 g), protéines (2 g)
Allergique
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces d'arachides ou de fruits à coque.
Priya Gongura Onion Pickle (sans ail) 300g est désormais disponible chez MD-Store, magasin spécialisé dans l'épicerie indienne en ligne en Allemagne.
Pays : Inde
Marque : Priya
