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Sauce de poisson Megachef Premium 200 ml
La sauce de poisson Megachef Premium est composée de poisson frais mélangé à du sel marin, pure et simple. La sauce est laissée à infuser pendant deux ans, période pendant laquelle elle fermente lentement, s'adoucit et développe une saveur profonde et magnifiquement riche.
Utiliser:
La sauce de poisson Megachef Premium est parfaite pour faire sauter, mariner et assaisonner des plats d'Asie du Sud-Est tels que le riz frit ou le Pho. Cette sauce de poisson est également idéale pour faire fermenter du Kimchi de haute qualité.
Ingrédients:
Anchois 72%, sel, sucre, sirop de glucose-fructose.
Nutrition:
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Énergie : 105 kcal Protéines : 18,2 g Glucides : 9,4 g Sucres : 4,7 g Lipides : 0,1 g Graisses saturées : 0,1 g Sodium : 20 000 mg.
Allergique
Contient du poisson (anchois).
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