Shan Kashmiri Rogan Josh Masala est un mélange d'épices ou d'assaisonnements utilisé pour préparer le curry traditionnel du Cachemire Rogan Josh, qui est un plat savoureux et aromatique de la cuisine cachemirienne.

Ingrédients : Les ingrédients spécifiques du Shan Kashmiri Rogan Josh Masala peuvent varier, mais il comprend généralement un mélange d'épices telles que le piment rouge du Cachemire, la coriandre, le cumin, le gingembre, le fenouil, le poivre noir, la cannelle, la cardamome, les clous de girofle et d'autres épices aromatiques.

Valeurs nutritionnelles : Les valeurs nutritionnelles du Shan Kashmiri Rogan Josh Masala sont généralement négligeables car il s'agit principalement d'un mélange d'épices et d'assaisonnements séchés. Il est généralement utilisé en petites quantités pour rehausser la saveur du plat.

Informations sur les allergènes : Shan Kashmiri Rogan Josh Masala est généralement exempt d'allergènes courants comme les noix, le gluten et les produits laitiers. Cependant, vérifiez toujours l’emballage du produit pour obtenir des informations spécifiques sur les allergènes.

Utilisation : Pour utiliser Shan Kashmiri Rogan Josh Masala, suivez les instructions sur l'emballage ou utilisez-le selon vos préférences gustatives. En règle générale, vous faites sauter de la viande ou des légumes avec des oignons, des tomates, du yaourt et du Shan Kashmiri Rogan Josh Masala pour créer un curry riche et savoureux.

Stockage : Conservez Shan Kashmiri Rogan Josh Masala dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, et assurez-vous que l'emballage est bien fermé après utilisation pour conserver la fraîcheur.