Le kofta ou les boulettes de viande sont considérés comme le plat le plus savoureux de la plupart des pays. Même les Japonais aiment manger ce plat. Cependant, la façon dont il est cuisinée en Inde et au Pakistan est totalement différente des boulettes de viande japonaises traditionnelles. Au Pakistan et en Inde, les boulettes de viande sont connues sous le nom de Kofta et se présentent sous une forme délicieuse. Si vous aimez manger des koftas mais que vous ne savez pas comment les cuisiner, cette recette de Shan Kofta Masala Masala vous aidera à surmonter cette phase.
Utiliser:
Pour rendre votre Kofta encore plus savoureux, servez avec du gingembre et des piments verts en tranches fines. À manger avec du naan chaud ou du chapati (pain de blé).
Ingrédients:
Coriandre, piment rouge, sel, paprika, pois chiches rôti, cannelle, oignon déshydraté, gingembre, poivre noir, cumin, cardamome vert, ail, feuilles de fenugrec, maltodextrine, protéine de soja hydrolysée, sucre, huile de canola, dioxyde de silicone, poudre de papaya séchée.
Nutrition:
"Protéine 10g, glucides 30g, graisse 10g."
Allergènes: Peut contenir des traces de sulfite, de sésame, de rassemblement, de gluten et de noix.
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Pays: Pakistan
Marque: Shan
