Shan Rogan Josh Curry Masala fabrique d'excellentes marinades, utilisées seule ou mélangée 50:50 avec du yaourt nature. La tomate et le cardamon sont au cœur de ce plat de sauce épicée moyenne de la région du Cachemire en Inde. Traditionnellement fait d'agneau (Josh ou Gosht signifie agneau), Rogan Josh est tout aussi délicieux avec du poulet, du bœuf ou des légumes.

Utiliser:

Mariner viande puis cuire, barbecue ou grill. Servir chaud avec du naan, du roti et pour garnir, le servir avec du chutney et des cornichons.

Ingrédients:

Onion, tomate, purée de tomates concentrée, huile de canola, sucre, amidon de maïs, vinaigre, épices, ail, paprika (couleur), sel de mer, gingembre, extrait de paprika (couleur), cardamome, coriandre, curcuma (couleur).

Nutrition:

"Calories 33, graisse totale 1G, FAT0G saturé, cholestérol 0,0, sodium 800 mg, glucides totaux 4G, sucres0g, protéine 1G, calcium4.0, calories par gramme: graisse 9 • glucides 4 • Protéine 4"

Shan Rogan Josh Curry 50g est disponible dès maintenant chez MD-Store, la meilleure épicerie indienne en ligne.

Pays: Pakistan

Marque: Shan