La farine TRS Bajri est un atta (farine) du sud de l'Inde populaire qui est utilisé pour faire du puttu (gâteau de riz cuit à la vapeur de style indien). Cette farine grisâtre est fabriquée à partir de millet, également connu sous le nom de Bairi en Inde du Nord et Ragi au sud. Il a un arôme de noisette particulier et une légère arrière-goût douce-amère.
Utiliser:
La farine TRS bajri est utilisée pour fabriquer une gamme de plats tels que des gâteaux, des crêpes, des enveloppements, des tartes, de la thépla et du khichdi, entre autres. Mais, comme il manque de gluten, vous devez faire un peu attention à la façon dont vous l'utilisez dans votre cuisine.
Ingrédients:
Riz / grain moulu
Nutrition:
"Energie / Brennwert: 1638kj / 392kcal, Fett: 6,6g, Davon Gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 73,3g, Davon Zucker: 3,3g, Ballaststoffe: 6,6g, Eiweiß: 10g, Salz: 0g."
Informations sur les allergènes:
Fabriqué dans une usine qui gère les arachides et autres noix, sésame, céleri, soja, rassemblement, sulfites.
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Pays: Inde
Marque: TRS
