La feuille de laurier indien est étroitement liée à la cannelle. Son doux arôme boisé rappelle légèrement la cannelle. La saveur est décrite comme plus douce avec une légère qualité mentholée.
Utiliser:
Les feuilles aromatiques sont principalement utilisées dans les ragoûts de viande et les ragoûts copieux, mais elles sont tout aussi délicieuses dans les plats de poisson et les soupes. Utilisez les feuilles de laurier TRS sous forme moulue pour vos mélanges d'épices garam masala ou goda masala.
Ingrédients:
Feuilles de laurier
Nutrition:
"Quantité pour 100 grammes. Calories 314. Lipides totaux 8 g. Gras saturés 2,3 g. Gras polyinsaturés 2,3 g. Gras monoinsaturés 1,6 g. Cholestérol 0 mg. Sodium 23 mg."
Informations sur les allergènes : Fabriqué dans une usine qui manipule des arachides et autres noix, du sésame, du céleri, du soja, de la moutarde et des sulfites.
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Pays : Inde
Marque : TRS
