La farine d'orge TRS est obtenue en broyant des grains d'orge. La farine d'orge est produite par un processus de maltage approfondi, qui comprend le broyage de grains d'orge de haute qualité. C'est le meilleur complément à la farine de blé pour diverses recettes rendant différentes textures et saveurs de noisette.
Utiliser:
La farine d'orge est utilisée pour la cuisson du pain et du pain indien. Il contient du gluten. Il peut également être utilisé dans les sauces et les soupes pour obtenir une texture épaisse.
Ingrédients:
Orge.
Nutrition:
Énergie : 329 kcal, Lipides : 2,3g, Lipides saturés : 0,4g, Glucides : 63g, Sucres : 0,8g, Protéines : 12g, Fibres : 10g, Sodium : 0g.
Allergique
Contient de l'orge.
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