Le cumin est un ingrédient typique de la poudre de piment et on le trouve également souvent dans d'autres mélanges d'épices tels que le garam masala, la poudre de curry, les mélanges de roucou, l'adobos, le berbère et le bahaarat. Les graines de cumin Jeera entières TRS confèrent leur saveur particulière aux ragoûts, tamales et différents currys indiens. Sa saveur a été décrite comme naturelle, de noisette, ardente et chaleureuse.
Utiliser:
Ces graines peuvent être utilisées dans le processus de cuisson, rôties dans une poêle ou frites dans l'huile pour rehausser leur saveur et diffuser leur parfum. Vous pouvez utiliser les graines de cumin TRS Whole Jeera pour assaisonner votre curry, votre dal ou même les utiliser lors de la cuisson du riz basmati.
Ingrédients:
Graines de cumin entières
Nutrition:
"Énergie (Kcal) - 375Kcal, Protéines - 18g, Lipides - 22g, Dont saturés - 1,5g, Glucides - 44g, Dont sucre - 2,3g, Fibres alimentaires - 11g."
Informations sur les allergènes : Fabriqué dans une usine qui manipule des arachides et autres noix, du sésame, du céleri, du soja, de la moutarde et des sulfites.
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Pays : Inde
Marque : TRS
