Les pois chiches bouillis TRS (Kabuli Chana) sont des légumineuses blanches crémeuses et riches en protéines utilisées dans la cuisine indienne et internationale. Ils sont également connus sous le nom de Chana, Chole ou Kabuli Chana. Ces pois chiches TRS pré-bouillis sont presque prêts à l'emploi, ne nécessitant que quelques minutes de cuisson avec le curry masala pour absorber la saveur de la sauce.
Utiliser:
Les pois chiches sont utilisés dans de nombreux pays du Moyen-Orient dans des plats comme les falafels. Avec les épices, la tomate, le gingembre, l'ail, l'oignon et les épices indiennes, il est préparé comme un plat principal très délicieux - le « chhole » - qui est généralement servi avec du riz, du puri ou du bhatura.
Ingrédients:
Pois chiches, sel, eau.
Nutrition:
Valeur nutritionnelle pour 100 g d'énergie (Kj) - 303 Kj d'énergie (KCal) - 72 Kcal Lipides - 1,3 g Glucides - 8,6 g dont sucres - 0 g Fibres alimentaires - 0 g Sel - 0,45 g
Informations sur les allergènes : Fabriqué dans une usine qui manipule des arachides et autres noix, du sésame, du céleri, du soja, de la moutarde et des sulfites.
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Pays : Inde
Marque : TRS
