Farine de Gram Pure TRS 1kg

La farine TRS Pure Gram est composée de pois chiches séchés qui ont été moulus en une farine sans gluten. Pour ceux qui recherchent un substitut de farine sans gluten, la farine de Besan ou de gramme peut être utile à la place de la farine de blé dans de nombreuses recettes. C'est un ingrédient de base de la cuisine du sous-continent indien, notamment dans les cuisines indienne, bangladaise, birmane, népalaise, pakistanaise, sri lankaise et caribéenne.

Stockage et utilisation :

Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Elle est utilisée en remplacement de la farine de blé en pâtisserie. Il peut être utilisé comme épaississant naturel dans les soupes et les currys.

Ingrédients:

Chana Dal 100 % pur.

Nutrition:

Énergie/Calories : 1319kJ/311kcal. Matière grasse : 2,7g. dont saturés : 0g. Glucides : 50g. dont sucres : 4,2g. Fibres : 11,5g. Protéines : 2,7g. Sel : 0g.

Informations sur les allergènes : Fabriqué dans une usine qui manipule des arachides et autres noix, du sésame, du céleri, du soja, de la moutarde et des sulfites.

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