Wir verwenden Cookies und andere Technologien, damit unsere Seite zuverlässig funktioniert. So können wir statistische Auswertungen vornehmen und Ihnen relevante Inhalte und personalisierte Werbung auf der Seite und anderen Kanälen anzeigen. Sie können die Cookies akzeptieren und unsere Website für das beste Erlebnis nutzen. Wir empfehlen Ihnen, die Cookies-Option zu akzeptieren, um den größtmöglichen Nutzen aus unserer Website zu ziehen. Siehe Datenschutzhinweise. Datenschutzerklärung
Paprikapulver ist eines der aromatischsten Gewürze und wird aus 100% natürlichen, getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten hergestellt. TRS Paprikapulver ist süßer und milder als Chilipulver. Die ziegelrote Farbe des Paprikapulvers sieht sehr appetitlich aus.
Verwenden:
In der indischen Küche wird dieses Gewürz hauptsächlich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten sowie Dal-Gerichten (aus gespaltenen Hülsenfrüchten) verwendet. TRS Paprika sollte kurz vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden, da Paprika beim Backen oder bei zu langer Garzeit bitter wird.
Zutaten:
Paprikagewürz aus getrockneten roten Früchten süßerer Sorten der Pflanze Capsicum annuum. Es wird traditionell aus Capsicum annuum-Sorten der Longum-Gruppe hergestellt, zu der auch Chilischoten gehören.