Heera Tandoori Masala ist in der traditionellen indischen und pakistanischen Küche eine Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch und Hühnchen vor dem Garen in einem Tandoor oder Lehmofen. Tandoori Masala wird häufig in Gerichten wie Tandoori Chicken verwendet.
Verwenden:
Bei diesem typischen nordindischen Gericht wird das Fleisch mit einer Mischung aus Naturjoghurt und Tandoori Masala überzogen. Anschließend wird das Fleisch bei sehr hoher Hitze im Tandoor geröstet. Indisches Barbecue vom Feinsten.
Zutaten:
Gemahlener Koriander, Jodsalz, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Zimt, Zucker, gemahlener Chili, Zitronensaftpulver, gemahlener Sellerie, gemahlener Kardamom, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener Ingwer, gemahlener Lorbeer, Säureregulator E330, gemahlene Gewürznelke, gemahlener Bockshornklee, natürliche Farbstoffe (E160c, E100), natürliches Zitronenaroma.
Nährwerte : Tandoori Masala wird in kleinen Mengen als Gewürz verwendet und enthält daher im Allgemeinen nur minimale Kalorien und Nährstoffe.
Informationen zu Allergenen : Tandoori Masala enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Milchprodukte, Eier, Soja, Erdnüsse oder Schalentiere. Einige Mischungen können jedoch andere Zutaten enthalten oder in Anlagen verarbeitet werden, in denen mit Allergenen gearbeitet wird. Daher ist es wichtig, das Produktetikett auf Informationen zu Allergenen zu prüfen.
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Land:
Marke: Heera
