MDH Sambar-Pulver ist eine Mischung aus süß duftenden Gewürzen und Kräutern, die normalerweise zur Herstellung von Sambar verwendet werden, einem Gericht, das ein wesentlicher Bestandteil der südindischen Ernährung ist. Es ist nicht nur eine Auswahl verschiedener Aromen, sondern auch gesunde Häppchen aus einigen der nahrhaftesten Gemüsesorten wie Auberginen, Kürbissen, Okra und Hähnchenschenkeln.
Zutaten:
Koriandersamen, Kurkuma, Kreuzkümmel, rote Chilis, Jodsalz, Bockshornkleesamen, Rai, Senf, schwarzer Pfeffer, Kassia, getrockneter Ingwer, Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Muskatblüte, Asafoetida.
Ernährung:
„Werte für (100g) Energie 1255 kJ/ 300 kcal, Fett 12,2g, gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 33g, davon Zucker 0g, Eiweiß 14,6g, Salz 5g.“
Allergene: Allergene finden Sie unter fettgedruckten Zutaten. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.
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Land: Indien
Marke: MDH
