Shan Chaat Masala ist ein unverzichtbares Gewürz in der pakistanischen Küche. Diese verlockende, herbe, würzige, scharfe und salzige Gewürzmischung wird verwendet, um den Geschmack von allem von Früchten bis hin zu herzhaften Snacks zu verbessern. Shan Chaat Masala ist eine solche schnelle Lösung, die Ihrem Gericht mit nur einer Prise Wunder verleihen kann. Diese würzige Mischung hat einen sauren, würzigen und würzig-süßen Geschmack, der typisch für pakistanisches Streetfood oder Chaat ist. Und es ist nicht nur der Geschmack.
Verwenden:
Fügen Sie dieses klobige Chat Masala zu Ihrem Aloo Chaat oder Dahi Baray Chaat hinzu. Dieses Masala kann auch zu Fruit Chat hinzugefügt werden.
Zutaten:
Jodsalz, getrocknete Mango, schwarzes Salz, Kreuzkümmel, Kachri, Koriandersamen, Minzblätter, schwarzer Pfeffer, gelbe Chilis, Granatapfelkerne, Tamarinde, getrockneter Ingwer, Ajwain, Muskatnuss, Nelken, Asafoetida.
Ernährung:
„Typische Werte pro 100 g Energie 850 kJ/200 kcal Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 50 g – davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 20 g“
Informationen für Allergiker – Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.
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Land: Pakistan
Marke: Shan
