Shan Karahi hat genau die richtige Gewürzmischung, damit Sie dieser nordindischen und pakistanischen Spezialität den perfekten, authentischen Geschmack verleihen können. Karahi wird mit Tomaten zubereitet und hat eine dicke Soße, die gut zu Naan, Roti oder Reis passt.
Verwenden:
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln glasig braten. Fleisch- oder Bhut-Hai-Stücke und Karahi Masala hinzufügen. 10 Minuten braten, bis sie weich sind. 20 Minuten kochen, bis sie weich und zart sind. Zerstoßenes Kasoori Methi und Zitronensaft darüber streuen.
Zutaten:
Rote Chili, Paprika, Salz, brauner Kardamom, Knoblauch, Koriander, Bockshornkleeblätter, grüner Kardamom, Zimt, Gewürznelke, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt, Zwiebel, Amarant, getrocknetes Papayapulver, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein, Zucker, Rapsöl, Zitronensäure, Siliziumdioxid.
Ernährung:
„Pro 100 Portionen. Portionsgröße: 8 g. Kohlenhydrate: 4 g. Zucker: 1 g. Eiweiß: 1 g. Fett: 1 g. Ballaststoffe: 1 g. Natrium: 910 mg.“
Informationen für Allergiker – Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.
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Land : Pakistan
Marke : Shan
