Frischer Ridge-Kürbis-Tori ist ein berühmtes Gemüse, das in der indischen Küche verwendet wird. Es gibt ihn in zwei Varianten – eine mit glatter Oberfläche und eine mit gefurchter Oberfläche. Es ist ein grünes, pralles Gemüse mit einem von Natur aus matten Geschmack. Dammkürbis (Tori) kaufen online aus Deutschland bestellen und leckere Rezepte zubereiten.
Lagerung und Verwendung:
Frischen Kürbis lagern Sie am besten im Kühlschrank. Sie können in einen Plastikbeutel gewickelt werden und bleiben sieben Tage lang frisch und fest. Es wird normalerweise zum Zubereiten zahlreicher Standardgerichte verwendet, zum Beispiel Pakoras, Sambhar, Dal, Chutney und Raita, nachdem es ausreichend mit Aromen zubereitet wurde, um seinen Geschmack zu verbessern.
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