Shahdin Bandari Pickle wird mit Konservierungsmitteln wie Zucker, Salz, Öl und Essig zubereitet und anschließend mit Gewürzen vermischt. Sie schmecken herzhaft und werden traditionell mit indischem Brot oder als Beilage zu einer Hauptmahlzeit serviert. Ihre Verwendungsmöglichkeiten außerhalb der indischen Küche sind jedoch nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.
Verwenden:
Probieren Sie Bandari-Pickles zu Salaten, Aufschnitt und Pizza oder mischen Sie einen Teil Relish mit fünf Teilen Mayonnaise, um einen herrlich herzhaften Dip herzustellen.
Zutaten:
Aubergine, Karotte, Blumenkohl, Grünkohl, Apfelwein, Essig, Essigsäure, Tamarinde, Jalapenopfeffer, roter Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Salz, Natriumbenzoat (als Konservierungsmittel), Kräuter und Gewürze
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Land: Iran
Marke: Shahdin
