Sediq Kichererbsen oder Kichererbsen sind kleine dunkelbraune Kichererbsen mit rauer Schale, die hauptsächlich in Indien und anderen Ländern Asiens sowie in Äthiopien, Mexiko und dem Iran angebaut werden. Es handelt sich um eine kleinere Form der üblichen hellgelben Kichererbse.
Verwenden:
Diese Kichererbsen sind sehr nahrhaft und werden in Currys und Chaats verwendet. Sediq Kichererbsen sind eine hervorragende Ergänzung zu Salaten, insbesondere zu gewachsenem Gemüse. Sie können leicht sautiert und mit frischen Zwiebelwürfeln, gehacktem Koriander und Limettensaft vermischt werden, um eine köstliche Beilage zu erhalten.
Zutaten:
Kichererbsen, Wasser, Salz.
Ernährung:
Energie: 321 kcal, Eiweiß: 19,0 g, Kohlenhydrate: 47,4 g (davon Zucker: 3,2 g), Fett: 5,5 g (davon gesättigtes Fett: 0,7 g), Ballaststoffe: 13,0 g, Natrium: 0,5 g.
Allergisch
Das Produkt enthält keine bekannten Allergene.
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Land: Iran
Marke: Sediq
