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TRS Qasuri Methi sind getrocknete Blätter der Bockshornkleepflanze. Die Blätter haben einen leicht bitteren, aber insgesamt köstlichen Geschmack, der den Geschmack vieler Gerichte wie Paneer, Kartoffeln, Tofu-Currys, Eier und Fleischgerichte verbessert. Methi kann während des Kochvorgangs oder am Ende des Kochvorgangs zerkleinert und mit dem Gericht vermischt werden.
Verwenden:
TRS Qasuri Methi wird oft als Gewürz verwendet. Es wird also als Substanz verwendet, die dem Essen Geschmack verleiht. Es hat einen leicht bitteren Geschmack, aber wenn es zu einem Gericht hinzugefügt wird, verbessert es den Geschmack des Gerichts und stimuliert unsere Geschmacksknospen.