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TRS Urid Dalhat auch einen starken Geschmack. Dieses Urad Dal ist innen cremeweiß und außen dunkelbraun-schwarz gefärbt und hat nach dem Kochen einen etwas faden und cremigen Geschmack. Das gekochte Dal hat eine ungewöhnlich schleimige Textur.
Verwenden:
TRS Urad Dal wird wie jedes andere Dal gekocht. Das Dal wird zusammen mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Chilis und Ingwer-Knoblauch-Paste im Schnellkochtopf zubereitet. Das am häufigsten mit diesem Dal zubereitete Gericht ist Dal Makhani. Es wird auch zur Herstellung anderer Dal-Zubereitungen verwendet.
Zutaten:
Urid Dal (Linsen)
Ernährung:
Nährwert: Pro 100 g, Energie (kJ) – 1325 kJ, Energie (kcal) – 350 kcal, Fett – 1 g, Kohlenhydrate – 63 g, davon Zucker – 7 g, Ballaststoffe – 16 g, Salz – 1 g.
Allergie
Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfite verarbeitet.
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