Eine geschmeidige und köstliche Marmelade aus Quitten, Zucker und Zitronensaft. Quitten werden im Oktober geerntet, wenn sie reif sind, und haben eine charakteristische intensive gelbe Farbe und einen schönen Duft. Im Oktober können Sie auf dem Bauernmarkt sogar Quittengelee kaufen . Quittenmarmelade ist ein Herbstgenuss, den Sie zu jeder Jahreszeit in Marmeladenform genießen können, als Aufstrich auf Toast, auf Ihrer Crostata oder als Beilage zu Ihrer Käseplatte.
Lagerung & Verwendung:
Quittenmarmelade passt zu gereiftem oder frischem Käse. Sie können die Marmelade entweder während des Kochens zu Hühnchen oder Truthahn oder als Soße zum Gericht servieren. Die Marmelade kann auch zum Füllen von Kuchen, Keksen und Torten verwendet werden. Bewahren Sie die Quittenmarmelade für den Langzeitgebrauch im Kühlschrank auf.
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